Mensa-Essen – Ungesundes ist besonders heiß begehrt

Mehr als die Hälfte der Schüler der Anne-Frank-Gesamtschule in Rheinkamp gehen täglich in die Mensa. Die Mensa ist eine Art Cafeteria, wo sich die Schüler ihr Frühstück und auch Mittagessen kaufen können. Das Essen ist aber dort sehr eintönig und zudem auch noch ungesund.

Zum Frühstück haben die Schüler die Wahl zwischen belegten Brötchen (welche jedoch dick mit Butter bestrichen sind) Croissants, Laugengebäck oder auch Süßigkeiten. Viele der Schüler bevorzugen dann lieber Donuts, Schoko-Waffeln oder auch Schokomilchbrötchen und Schokocroissants, anstatt sich ein gesundes Brot von zu Hause mitzubringen.

Das Mittagessen wiederholt sich auch jede Woche. Es gibt Pommes, Nudeln und weitere ungesunde, aber trotzdem beliebte Nahrungsmittel. Das wohl am meisten gekaufte Produkt ist das Pizzabrötchen. Es wird von den Arbeitskräften der Mensa selbst hergestellt. Man kann es sich wie eine Minipizza vorstellen, welche es in Schinken, Salami, Thunfisch oder auch Margaritha gibt. Es gibt viele Schüler, die jede Pause in der Mensa verbringen, um sich dann zwei Pizzabrötchen und oder auch andere gesundheitsgefährdende Produkte zu kaufen.

Außerdem hat eine Studie bewiesen, dass nicht das Verlangen nach Essen, sondern ungesundes Essen dick macht. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat eine Studie über das Essverhalten von Kindern und Jugendlichen durchgeführt. Danach geben sie einen Großteil ihres Taschengeldes (bis zu zehn Euro pro Woche) an Imbissständen oder bei Fast-Food-Ketten aus. Auch zu Hause ernähren sie sich immer häufiger von Tiefkühlkost und Fertiggerichten.

Aufgrund dessen fordern deutsche Ernährungswissenschaftler gesundes Essen an Schulen. Das einzig Gute an der Anne-Frank-Gesamtschule ist, dass man sich auch entscheiden kann, einen Salat zu essen. Doch diesem Angebot folgen kaum Schüler. Eine solche Entscheidung treffen höchstens die älteren Schüler oder die Lehrer.

Studien zeigen, dass die meisten Schüler gerne ungesund leben und meist gar nicht wissen, welche Zusatzstoffe dem Essen beigegeben sind. Ich persönlich finde, dass das Essen im Allgemeinen wesentlich gesünder sein könnte und sollte, da es sonst in geraumer Zukunft leider immer mehr Menschen mit großen Gesundheitsproblemen geben wird.

Manuel Franzen, Moers, Anne-Frank-Gesamtschule, Kopernikusstr.