In letzter Zeit gab es eine große Diskussion um Schulessen, da immer mehr Schulmensen mit schlechten Noten bewertet werden.

Die Schulverpflegung wird immer mehr zu einem wichtigen Thema, weil es immer mehr Ganztagsschulen gibt und die Kinder daher auf das Essen in der Schule angewiesen sind. Dies wird auch immer mehr zu einem Kriterium, wenn es darum geht die richtige weiterführende Schule für sein Kind zu finden.
Deshalb ist es wichtig, dass das Essen qualitativ hochwertig ist. Es ist nicht nur wichtig, damit es lecker schmeckt, sondern auch weil schlechte bzw. ungesunde Ernährung sich negativ auf die Konzentration und die Leistungen auswirken. Die gesunde Ernährung ist aber in den meisten Schulen nicht vorhanden. Es gibt zu viel Fleisch und zu wenig Gemüse, zudem wird das Schulessen oft nicht vor Ort gekocht, sondern täglich geliefert, dann ist es jedoch meist schon matschig, sieht nicht mehr gut aus und schmeckt nicht mehr lecker. Zu dem täglichen Fleisch, Fisch oder den Nudeln fehlt oft der frische Salat oder die Auswahlmöglichkeit zwischen mehreren Speisen.
Bei der Umfrage bekamen Mensen mit vor Ort gekochten Speisen und ausgewogener Ernährung bessere Noten.

Leonie Minten, 8c, Erasmus-V.-Rotterdam-Gymnasium Viersen